سلطة الزعتر المقادير: حمص حب طماطم مقطع خس مقطع خيار مقشر ومقطع جزر مبشور فلفل رومي مقطع فاصوليا حمراء حبوب الذره عصير ليمون سماق زعتر زيت زيتون زبادي طحينه خبز مقطع مكعبات الطريقة: نقوم بخلط المكونات في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء. نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل... [اقرأ المزيد]
.
.
الخميس, 08 مايو, 2008
(0) تعليقات
الخميس, 08 مايو, 2008
سلطة معكرونة الرز الصينيه المقادير: معكرونة الرز (جزر - خيار - بصل أخضر - ملفوف ) مقطع عيدان 2 ملعقة كبيره صلصه حلوه حاره فطر صيني اسود 2ملعقه كبيره صويا صوص 1ملعقه كبيره خل الرز 1ملعقه صغيره زيت السمسم قليل من الكزبره الخضراء عصير اللايم الاخضر تشيلي صوص الحاره الطريقة: - نسلق المكرونه بالطريقه المدونه بالباكيت - نضيف باقي المقادير وتخلط وتقدم وبالهناء... [اقرأ المزيد]
الثلاثاء, 06 مايو, 2008
سلطه الفواكه المقاد -تفاحه -كمثرى -رمانه -برتقاله -فراوله -قطع اناناس -قطع شمام -دريم ويب -ملعقه طعام حليب بودره -قشطه -كاس عصير مانجو مركز . الطريقة: - تقطع المقادير الى قطع صغيره . - ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه . ثم توضع فى الثلاجه وبالهناء والعافية . ehpoop [اقرأ المزيد]
الثلاثاء, 06 مايو, 2008
فتوش (1) المقادير: -3حبات طماطم - حبتان خيار -1شدة بصل أخضر -2شدة بقدونس - 1حبة رمان -1حبة باذنجان -1فلفل اخضر بارد -1خس -2حبة جزر - 1كوب ملفوف بنفسجي -نصف كوب خبز مقطع قطع صغيره ومحمر بالزيت زيتون - 3ملعقة طعام عصير ليمون - نصف كوب زيت زيتون الطريقة: - تقطع جميع الخضروات الى قطع صغيره بالأضافة الى البصل الأخضر والبقدونس. - يقطع الباذنجان الى مكعبات... [اقرأ المزيد]
السبت, 03 مايو, 2008
سلطة الثوم المقادير: 1 حبه بطاطس كبيره 2/1 م ص ملح ليمون " ان وجد " 2 م طعام مايونيز 1 راس ثوم 2 كأس ماء ملح حسب الرغبه الطريقة: تقشر البطاطس وتقطع شرائح , ويقشر راس الثوم ويوضع في قدر مع البطاطس , ويضاف اليه الماء , ويترك على النار الى ان يستوي البطاطس , ثم يصفى من باقي الماء ويوضع في الخلاطمع باقي المقادير, ثم يضاف له ماء السلق لتحديد الكثافه يحفظ في الثلاجه لمدة... [اقرأ المزيد]
السبت, 03 مايو, 2008
سلطة الجزر المقادير: 2/1 كيلو جزر صغير الحجم ملح + فلفل ملعقة شاي خل ملعقة زيت زيتون 3 ملاعق كريم حامض الطريقة: - يبشر الجزر ويترك جانباً . - يوضع الزيت مع الخل والكريم والملح والفلفل في الخلاط حتى يغلظ الخليط . - يوضع الجزر في صحن التقديم ويرش بالصلصة قبل التقديم مباشرة . ehpoop [اقرأ المزيد]
السبت, 03 مايو, 2008
سلطة البطاطس والباذنجان ehpoop المقادير: كوب مكعبات صغيرة خبز عربي ابيض كوب مكعبات صغيرة بطاطس كوب مكعبات صغيرة باذنجان 2/1 كوب بصل أخضر مفروم 2/1 كوب ذرة 2/1 كوب فلفل أخضر مفروم 2/1 كوب شرائح خس 2/1 كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة أكل مايونيز 3/1 كوب عصير ليمون ملح و فلفل أسود الطريقة: - يحمر أولاً الخبز في زيت غزير ثم يحمر البطاطس وأخيراً الباذنجان ثم يصفى... [اقرأ المزيد]
السبت, 03 مايو, 2008
سلطة الباذنجان ehpoop المقادير: 2 رغيف خبز عربي ملح 2 باذنجان متوسط الحجم ملعقة عصير ليمون ملعقتان زيت زيتون كوب زبادي ملعقه بقدونس مفرومه صنوبر محمص الطريقة: يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف . ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت... [اقرأ المزيد]
السبت, 03 مايو, 2008
سلطة الزبادي بالخيار المقادير: علبتان زبادي خمس حبات خبار ملعقة ليمون ملح ملعقة نعناع مجفف الطريقة: - يقطع الخيار مكعبات صغيره ثم يضاف إليه الزبادي والملح واليمون والنعناع . - ثم يزين بورق النعناع الطازج ثم يقدم . ehpoop [اقرأ المزيد]
السبت, 03 مايو, 2008
السلطة المكسيكيـــــــــــة المقادير: فاصوليا حمراء ( kidney) ذرة حب فلفل بارد احمر فلفل اخضـــر فلفل اصفـــــــر يقطــــــع الجميع شرائــح بالطول (عيدان) بصل اخضر مقطع قطع صغيرة بصل ابيض شرائح بالطول طماط شرائح دائرية الصلصة ليمون +ملح + رشة فلفل اسود + قليل من الخل الطريقة: تخلط الفاصوليا الحمراء مع الذرة و البصل الابيض والفلفل الثلاث انواع وتوضع الصلصة ونخلط ونأخذ... [اقرأ المزيد]
<<الصفحة الرئيسية
.
.